Pâtisserie japonaise traditionnelle en forme de poisson fourrée à la pâte d'haricot rouge sucrée.
€ 5,60
Consigne de (€ 0,00)
Tako Age
Morceaux de poulpes marinés et frites, légèrement épicés.
€ 9,80
Consigne de (€ 0,00)
Tempura roll à la menthe fraîche
€ 9,20
Consigne de (€ 0,00)
Gyudon (boeuf)
Donburi aux émincés de boeuf et oignons, sauce soja sucrée.
€ 18,20
Consigne de (€ 0,00)
Gyoza au poulet et curry (limited edition)
Gyoza avec la pâte jaune et farcie au poulet et légumes au goût curry, servi avec une sauce curry.
€ 7,40
Consigne de (€ 0,00)
Futomaki big roll (8 pcs)
Gros maki consistant avec 5 ingrédients à l'intérieur : saumon, avocat, concombre, radis, surimi.
€ 10,20
Consigne de (€ 0,00)
Gyozas au bœuf Wagyu
Sous une pâte finement grillée et croustillante, découvrez le fondant incomparable du bœuf Wagyu. Une farce juteuse, riche en saveurs umami, où le gras noble de la viande apporte une onctuosité beurrée unique. Une expérience gastronomique qui revisite un grand classique nippon.
€ 12,80
Consigne de (€ 0,00)
Tataki de thon au sésame (5 pièces)
5 Tranches de sashimi de thon, assaisonées et enrobées de sésame et légèrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu.
€ 11,60
Consigne de (€ 0,00)
Salmon roll au cheese
€ 7,80
Consigne de (€ 0,00)
Menu lunch
Lunch servi avec une soupe miso et une salade de chou.
Lunch D
1 yakitori au poulet et 1 tsukune, 6 californias saumon avocat, 2 sushis thon, 2 sushis crevettes.
€ 16,60
Consigne de (€ 0,00)
Lunch F
Sashimi saumon (9 pièces).
€ 16,60
Consigne de (€ 0,00)
Lunch E
Chirashi saumon (9 pièces) avec riz vinaigré en-dessous.
€ 16,60
Consigne de (€ 0,00)
Lunch B
6 rouleaux de printemps saumon avocat, 6 makis thon épicé, 6 californias sésame surimi concombre et fromage frais.
€ 16,60
Consigne de (€ 0,00)
Lunch C
3 california sésame thon avocat, 6 makis saumon, 2 sushis saumon et 1 sushi thon, 3 sashimis saumon.
€ 16,60
Consigne de (€ 0,00)
Lunch A
5 sushis saumon, 5 sushis thon.
€ 16,60
Consigne de (€ 0,00)
Les plateaux Hanaya
Accompagné du gingembre, du wasabi et de la sauce soja.
Hanaya roll's mix (24 pièces)
6 makis surimi, 6 makis saumon fromage, 6 rouleaux de printemps saumon avocat, 6 california sésame thon avocat
€ 20,80
Consigne de (€ 0,00)
Hanaya salmon addicted (18 pièces)
3 sashimis au saumon, 3 sushis au saumon, 6 makis au saumon, 6 rouleaux de saumon à l'avocat et fromage frais
Donburi avec l'anguille, sauce teriyaki, tamago, radis japonais.
€ 17,80
Consigne de (€ 0,00)
Saumon donburi
Donburi avec filets de saumon marinés et grillés, œufs et oignons rouges.
€ 17,60
Consigne de (€ 0,00)
Katsudon
Donburi avec porc pané fait maison, oeuf et oignons rouges.
€ 16,20
Consigne de (€ 0,00)
Ebi don (tempura de crevettes)
Donburi au tempura de crevettes dans une sauce soja sucrée avec des oeufs.
€ 17,80
Consigne de (€ 0,00)
Tori katsudon
Donburi avec poulet pané fait maison, oignons rouges et oeuf cru au-dessus.
€ 15,60
Consigne de (€ 0,00)
Gyudon (boeuf)
Donburi aux émincés de boeuf, oignons rouges, sauce soja sucrée.
€ 18,20
Consigne de (€ 0,00)
Oyako don
Donburi avec filet de poulet et œuf battu, champignons shiitake et oignons rouges.
€ 15,80
Consigne de (€ 0,00)
Curry japonais
Curry japonais avec tempura de crevettes
Curry japonais avec riz blanc et tempura de scampis (4 pièces).
€ 17,80
Consigne de (€ 0,00)
Curry japonais au porc pané
Curry japonais avec riz blanc et porc pané fait maison.
€ 16,80
Consigne de (€ 0,00)
Curry Udon Katsu
Pâtes udon avec la sauce curry japonaise et un morceau de poulet pané fait maison.
€ 17,80
Consigne de (€ 0,00)
Curry japonais végétarien
Curry japonais légèrement piquant avec riz blanc et 3 pièces de kakiage (tempura de légumes).
€ 16,40
Consigne de (€ 0,00)
Curry japonais au poulet pané
Curry japonais avec riz blanc et poulet pané fait maison.
€ 16,60
Consigne de (€ 0,00)
Curry japonais avec poulet frit
Curry japonais avec riz blanc et des morceaux de poulet frit.
€ 17,20
Consigne de (€ 0,00)
Ramen & udon
Soupe de nouilles japonaise.
Yaki udon saumon
Nouilles sautées au saumon mariné, pâtes épaisses.
€ 17,20
Consigne de (€ 0,00)
Yakisoba au poulet
Nouilles sautées au poulet, pâtes fines
€ 16,60
Consigne de (€ 0,00)
Yakisoba saumon
Nouilles sautées au saumon mariné, pâtes fines.
€ 17,20
Consigne de (€ 0,00)
Yaki udon aux scampis
Nouilles sautées aux scampis, pâtes épaisses
€ 17,80
Consigne de (€ 0,00)
Yakisoba aux scampis
Nouilles sautées aux scampis, pâtes fines
€ 17,80
Consigne de (€ 0,00)
Yaki udon au poulet
Nouilles sautées au poulet, pâtes épaisses.
€ 16,60
Consigne de (€ 0,00)
Ramen
Ramen avec bouillon et garniture au choix.
€ 16,80
Consigne de (€ 0,00)
Udon
Nouilles udon avec bouillon et garniture au choix.
€ 16,80
Consigne de (€ 0,00)
Accompagnements
Wasabi frais
€ 0,70
Consigne de (€ 0,00)
Sauce soja sucrée extra
€ 0,50
Consigne de (€ 0,00)
Sauce soja salée extra
€ 0,50
Consigne de (€ 0,00)
Riz vinaigré
€ 2,80
Consigne de (€ 0,00)
Gingembre frais
€ 0,70
Consigne de (€ 0,00)
Riz blanc
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Entrées
Tsukune
Brochettes de boulettes de poulet avec sauce teriyaki, 3 pièces.
€ 6,40
Consigne de (€ 0,00)
Makis frits spécial 2.0
California roll saumon et avocat enrobé d'une fine chapelure et légèrement piquant, sauce mayo japonaise et sauce teriyaki, crispy onion, jeunes oignons et épices japonaises.
€ 9,80
Consigne de (€ 0,00)
Yakitori boeuf fromage
Brochettes de boeuf enroulé autour du gouda, 3 pièces.
€ 7,20
Consigne de (€ 0,00)
Ailes de poulet frits à la japonaise
Ailes de poulet entier marinées et frits, 2 pièces.
€ 7,20
Consigne de (€ 0,00)
Yakitori poulet
Brochettes de filet de poulet avec sauce teriyaki, 3 pièces.
€ 6,20
Consigne de (€ 0,00)
Poulets frits Kara Age
Morceaux de poulet marinés et frits, 6 pièces.
€ 6,80
Consigne de (€ 0,00)
Tempura de crevettes
Scampis panés et frits, 4 pièces.
€ 9,20
Consigne de (€ 0,00)
Tataki de thon au sésame
5 tranches de sashimi de thon, assaisonées et enrobées de sésame et légèrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu.
€ 11,60
Consigne de (€ 0,00)
Tataki de saumon au sésame
5 tranches de sashimi de saumon, assaisonées et enrobées de sésame et légèrement passées à la plancha, sauce wasabi yuzu.
€ 10,60
Consigne de (€ 0,00)
Takoyaki
Boulettes de poulpe japonais, 4 pièces.
€ 6,80
Consigne de (€ 0,00)
Kakiage tempura de légumes (2pcs)
Croquettes de légumes et pomme de terre, 2 pièces.
€ 6,20
Consigne de (€ 0,00)
Tako Age
Morceaux de poulpes marinés et frites, légèrement épicés.
€ 9,80
Consigne de (€ 0,00)
Gyozas au poulet
Raviolis au poulet 6 pièces.
€ 8,60
Consigne de (€ 0,00)
Gyozas aux crevettes
Raviolis aux crevettes, 5 pièces.
€ 8,60
Consigne de (€ 0,00)
Salade de saumon mariné
Dés de saumon marinés, wakame, avocat et salade.
€ 9,60
Consigne de (€ 0,00)
Gyozas au bœuf Wagyu
Sous une pâte finement grillée et croustillante, découvrez le fondant incomparable du bœuf Wagyu. Une farce juteuse, riche en saveurs umami, où le gras noble de la viande apporte une onctuosité beurrée unique. Une expérience gastronomique qui revisite un grand classique nippon.
€ 12,80
Consigne de (€ 0,00)
Gyoza au poulet et curry (limited edition)
Gyoza avec la pâte jaune et farcie au poulet et légumes au goût curry, servi avec une sauce curry.
€ 7,80
Consigne de (€ 0,00)
Gyozas végétariens
Raviolis végétariens, 6 pièces.
€ 8,40
Consigne de (€ 0,00)
Salade de chou
Salade de chou avec oignon rouge et carottes râpées.
€ 4,20
Consigne de (€ 0,00)
Salade de calamars et algues
Salade de calamars marinés avec des algues.
€ 7,40
Consigne de (€ 0,00)
Salade wakame
Salade d'algues japonaise.
€ 5,60
Consigne de (€ 0,00)
Edamame
Fèves de haricot cuites et légèrement salées.
€ 5,60
Consigne de (€ 0,00)
Soupe miso
Soupe japonaise traditionnelle à base de miso, une pâte fermentée.
€ 4,60
Consigne de (€ 0,00)
Desserts
Glace au thé vert
2 boules.
€ 3,80
Consigne de (€ 0,00)
Glace au sésame
€ 3,80
Consigne de (€ 0,00)
Mochis glacés
2 pièces.
€ 5,80
Consigne de (€ 0,00)
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie (100 ml)
€ 4,60
Consigne de (€ 0,00)
Ben & Jerry's Cookie Dough (100 ml)
€ 4,60
Consigne de (€ 0,00)
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake (100 ml)
€ 4,60
Consigne de (€ 0,00)
Cheesecake thé vert
€ 4,80
Consigne de (€ 0,00)
Gyozas à la pomme
3 pièces.
€ 6,20
Consigne de (€ 0,00)
Cheesecake yuzu
€ 4,80
Consigne de (€ 0,00)
Taiyaki
Pâtisserie japonaise traditionnelle en forme de poisson fourrée à la pâte d'haricot rouge sucrée.
€ 5,60
Consigne de (€ 0,00)
Dorayaki
Pancake japonais fourré au haricot rouge.
€ 4,20
Consigne de (€ 0,00)
Magnum pints 440ml
Magnum Double Gold Caramel Billionaire 440ml
L'équilibre parfait entre une crème glacée veloutée au goût de biscuit, des volutes de sauce toffee à la cannelle et du chocolat Golden Caramel avec une garniture croustillante.
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
Magnum Double Starchaser Popcorn Ice Cream 440ml
Crème glacée au pop-corn veloutée avec sauce au caramel et chocolat Magnum craquant et avec une garniture croustillante de maïs et de fudge.
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
Boissons
Boisson à l'aloe vera 50 cl
Boisson avec des pulpes d'aloe vera 50 cl.
€ 4,80
Consigne de (€ 0,00), € 9,60/l, 0,5l
Jus de pomme
Looza pomme.
€ 2,80
Consigne de (€ 0,00)
Ramune fraise
Limonade japonaise au parfum de fraise.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 20,00/l, 0,2l
Spa 1 l
€ 3,60
Consigne de (€ 0,00)
Ramune classique
Limonade japonaise au goût classique.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 20,00/l, 0,2l
Manjago à base de thé vert et de citron
€ 3,20
Consigne de (€ 0,00)
Pokka green tea jasmine
Thé glacé au jasmin.
€ 3,60
Consigne de (€ 0,00), € 10,91/l, 0,33l
Ramune ananas
Ramune au parfum d'ananas
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 20,00/l, 0,2l
Ramune melon
Limonade japonaise au parfum de melon.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 20,00/l, 0,2l
Ramune myrtille
Ramune au parfum de myrtille.
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 20,00/l, 0,2l
Spa pétillant
Bouteille 50 cl.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00), € 6,00/l, 0,5l
Arizona thé vert, miel ginseng
€ 3,60
Contient de la caféine (25,0 mg/100 ml), Consigne de (€ 0,00)
Pokka litchi
Thé glacé au litchi.
€ 3,60
Consigne de (€ 0,00), € 10,91/l, 0,33l
Pokka melon
Thé glacé au melon.
€ 3,60
Consigne de (€ 0,00), € 10,91/l, 0,33l
Spa
Bouteille 50 cl.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00), € 6,00/l, 0,5l
Évian framboise & verveine
€ 2,80
Consigne de (€ 0,00)
Jus d'orange
Looza orange.
€ 2,80
Consigne de (€ 0,00)
Lipton Ice Tea
Canette 33 cl.
€ 3,20
Consigne de (€ 0,00), € 9,70/l, 0,33l
Calpis Water
Boisson sans alcool, composée d'eau et de ferments lactiques, très populaire au Japon.
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
Ice Tea pêche
Canette 33 cl.
€ 3,20
Consigne de (€ 0,00), € 9,70/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Coke Soft drink Sleekcan 330 ml
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux, avec édulcorants.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00), € 9,09/l, 0,33l
Ice Tea vert
Canette 33 cl.
€ 3,20
Consigne de (€ 0,00), € 9,70/l, 0,33l
Évian citron & fleur de sureau
€ 2,80
Consigne de (€ 0,00)
Coca-Cola
Canette 33 cl.
€ 3,00
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml), Consigne de (€ 0,00), € 9,09/l, 0,33l
Fanta
Canette 33 cl.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00), € 9,09/l, 0,33l
Mangajo à base de thé vert er baie d'açai
€ 3,20
Consigne de (€ 0,00)
Pokka Green Tea Sencha sans sucre
Thé glacé aux extraits de sencha, sans sucre ajouté.
€ 3,60
Consigne de (€ 0,00), € 10,91/l, 0,33l
Mangajo à base de thé vert et de baies de goji
€ 3,20
Consigne de (€ 0,00)
SPRITE Lemonade SLEEKCAN 330 ML
Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert, avec sucre et édulcorant.
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00), € 9,09/l, 0,33l
Évian raisin & rose
€ 2,80
9 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Alcools
Bière Sapporo
Bière blonde japonaise.
€ 4,20
5 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 12,73/l, 0,33l
Bière Asahi 33 cl
Bière blonde japonaise.
€ 4,00
5 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 12,12/l, 0,33l
Bière Kirin 33 cl
Bière blonde japonaise.
€ 4,00
5 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 12,12/l, 0,33l
Saké Shochikubai 180 ml
Saké japonais qui se boit chaud ou froid.
€ 6,80
14 % vol, Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml), Consigne de (€ 0,00), € 37,78/l, 0,18l
Bière Duvel
€ 4,20
9 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 12,73/l, 0,33l
Bière Jupiler
En bouteille.
€ 3,40
5 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 13,60/l, 0,25l
Bière Kirin sans alcool
€ 4,00
Consigne de (€ 0,00), € 12,12/l, 0,33l
Saké Junmal Ginjo 300 ml
Saké japonais raffiné qui se boit frais.
€ 16,80
14 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 48,00/l, 0,35l
Uijin Yuzu
Bière blonde aux extraits de yuzu.
€ 4,60
5 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 13,94/l, 0,33l
Vins blancs
Chablis Domaine Felix 2022
Cépage : Chardonnay. Bouquet : amende grillé, bon bois, arômes de miel à l'aération. Bouche : ronde et soutenue par une acidité douce - Exceptionnel.
€ 42,00
16 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 56,00/l, 0,75l
Côtes de Gascogne Fontan
Vin maison.
€ 18,00
38 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 24,00/l, 0,75l
1/2 Chablis Domaine Gautheron
Cépage : Chardonnay. Bouquet : amende grillé, bon bois, arômes de miel à l'aération. Bouche : ronde et soutenue par une acidité douce - Exceptionnel.
€ 17,80
Consigne de (€ 0,00)
Pinot Gris Le Toqué d'Alsace 2022
Cépage : Pinot Gris. Bouquet : cire et miel - puissant et complexe. Bouche : Un gras et une longueur hors du commun - Exceptionnel.
€ 29,60
16 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 39,47/l, 0,75l
1/2 Pinot Gris Edmond Rentz Alsace 2020
Cépage : Pinot Gris. Bouquet : cire et miel - puissant et complexe. Bouche : un gras et une longueur hors du commun - Exceptionnel.
€ 21,80
16 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 58,13/l, 0,38l
La Commanderie de Queyret 2022
Cépage : Sauvignon. Bouquet : lychees et fruits exotiques. Bouche : grasse et dotée d'une finale rafraîchissante.
€ 23,20
16 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 30,93/l, 0,75l
Vins rosés
Pinot Noir Edmond Rentz Alsace 2022
Cépage : Pinot noir. Bouquet : Fruits rouges, pêche, grande classe. Bouche : Délicate, fine et fruitée - Très belle longueur.
€ 28,80
14 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 38,40/l, 0,75l
Côtes de Provence Cuvée Presqu'île de Ramatuelle 2021
Cépage : Grenache, Cinsault, Syrah. Bouquet : Classique des Côtes de Provence. Bouche : désaltérante avec retour de petits fruits rouges en finale.
€ 23,60
13 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 31,47/l, 0,75l
Beaujolais Cuvée Libertine domaine des Nugues
€ 18,00
Consigne de (€ 0,00)
1/2 Pinot Noir Cuvée Mosaïque Domaine Rhulmann
Cépage : Pinot noir. Bouquet : Fruits rouges, pêche, grande classe. Bouche : Délicate, fine et fruitée - Très belle longueur.
€ 15,80
9,7 % vol, Consigne de (€ 0,00)
1/2 Côtes de Provence Villa Garrel Domaine Fabre
Cépage: Grenache, Cinsault, Syrah. Bouquet : classique des Côtes de Provence. Bouche : désaltérante avec retour de petits fruits rouges en finale.
€ 11,20
Consigne de (€ 0,00)
Horte Rosé 2021
Vin rosé maison.
€ 18,00
14 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 24,00/l, 0,75l
Vins rouges
Merlot Domaine de Beauvignac
€ 18,00
14 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Château Bellevue Figeac - Saint Emilion Grand Cru 2018
Cépage : Merlot - Cabernet Sauvignon. Bouquet : fruits noirs, toasté, très élégant. Bouche : de grande classe, soyeuse, riche et concentrée.
€ 36,20
15 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 48,27/l, 0,75l
Vin maison Sud Absolu rouge
€ 17,00
38 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Côtes du Rhône Domaine de Givaudan Cuvée Léa 2022
Cépage : Syrah - Grenache. Bouquet : complexe et puissant, soutenu par un boisé de premier ordre. Bouche : ronde et concentrée en diable.
€ 23,20
14 % vol, Consigne de (€ 0,00), € 30,93/l, 0,75l
Saumur Champigny Domaine de la Bonnelière
€ 22,50
38 % vol, Consigne de (€ 0,00)
Château La Lande de Taleyran Bordeaux Supérieur
Cépage : Merlot - Cabernet Sauvignon. Bouquet : cassis et fruits noirs. Bouche : très belle longueur avec retour vanillé en finale.
€ 21,80
38 % vol, Consigne de (€ 0,00)
1/2 Côtes du Rhône Domaine La Manarine 2020
Cépage : Syrah - Grenache. Bouquet : complexe et puissant, soutenu par un boisé de premier ordre. Bouche : ronde et concentrée en diable.
