Meilleures ventes

• € 6,80 Gyozas raviolis au poulet
  6 pièces
• € 12,80 Ramen
  Ramen avec bouillon et garniture au choix
• € 18,80 Hanaya salmon addicted (18 pièces)
  3 sashimis au saumon, 3 sushis au saumon, 6 makis au saumon, 6 rouleaux de saumon à l'avocat et fromage frais

Les plateaux Hanaya

Accompagné du gingembre, du wasabi et de la sauce soja

• € 21,40 Hanaya nigiri box (12 pièces)
  4 sushis thon, 4 sushis saumon, 2 sushis daurade, 2 sushis crevettes
• € 11,80 Hanaya vegi-lovers (18 pièces)
  6 makis aux radis confits, 6 californias à l'avocat et fromage frais, 6 rouleaux de printemps au concombre et wakame
• € 16,80 Hanaya essential (14 pièces)
  2 sashimis au saumon, 2 sashimis au thon, 3 californias massago orange saumon avocat, 3 californias sésame thon avocat, 1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi daurade, 1 sushi scampi
• € 18,80 Hanaya salmon addicted (18 pièces)
  3 sashimis au saumon, 3 sushis au saumon, 6 makis au saumon, 6 rouleaux de saumon à l'avocat et fromage frais
• € 18,20 Hanaya roll's mix (24 pièces)
  6 makis surimi, 6 makis saumon fromage, 6 rouleaux de printemps saumon avocat, 6 california sésame thon avocat
• € 15,80 Hanaya california lovers (18 pièces)
  10% 6 californias oignon frit thon avocat, 6 californias massago orange saumon avocat, 6 californias sésame surimi, concombre, fromage
• € 45,60 Hanaya party box (50 pièces)
  4 sushis saumon, 4 sushis thon, 4 sushis scampis, 2 sushis daurade, 6 makis thon épicé, 6 makis saumon fromage, 6 rouleaux de saumon à l'avocat et fromage frais, 6 rouleaux de printemps saumon avocat, 6 californias sésame thon avocat, 6 californias oignon frit thon cuit avocat

Nigiri

Par pièce

• € 2,00 Saké
  Saumon.
• € 2,40 Maguro
  Thon.
• € 2,40 Tai
  Daurade.
• € 2,20 Ebi
  Crevettes.
• € 1,80 Avocat
• € 2,80 Unagi
  Anguille.
• € 2,00 Tako
  Poulpe.
• € 2,20 Hokkigai
  Mactre.
• € 2,00 Tamago
  Omelette.
• € 3,20 Ikura Gunkan
  Oeufs de saumon.

Hosomaki

• € 4,20 Saké maki
  Saumon
• € 4,40 Maki saumon cheese
  Saumon fromage
• € 4,50 Teka maki
  Thon
• € 4,70 Maki thon épicé
• € 3,90 Kanikama maki
  Surimi
• € 3,60 Kappa maki
  Concombre
• € 3,80 Maki avocat
  Avocat
• € 3,80 Takuwan maki
  Radis japonais

Uramaki

Choix de la garniture parmi : sésame, oignon frit, masago ou rouleau de printemps

• € 5,40 Saumon et avocat
• € 5,80 Thon et avocat
• € 5,50 Crevettes et avocat
• € 5,40 Surimi et concombre

Chirashi

• € 16,80 Hanaya poke bowl
• € 14,80 Saké chirashi
  Saumon (10 pièces)
• € 17,60 Maguro chirashi
  Thon (10 pièces)
• € 16,80 Chirashi mix
  3 saumons, 3 thons, 3 daurades, 3 crevettes
• € 14,20 Chirashi au tartare de saumon mariné

Sashimi

• € 13,20 Saké sashimi
  Saumon (10 pièces)
• € 16,60 Maguro sashimi
  Thon (10 pièces)
• € 15,80 Assortiment de sashimi
  6 saumon et 6 thon

Entrées

• € 2,50 Soupe miso
• € 3,20 Salade de chou
• € 3,80 Salade wakame
  Algues
• € 4,50 Calamars et algues
• € 8,60 Salade de saumon mariné
• € 6,80 Gyozas raviolis au poulet
  6 pièces
• € 6,80 Gyozas raviolis aux crevettes
  5 pièces
• € 6,20 Gyozas raviolis végétariens
  6 pièces
• € 5,80 Poulets frits kara age
• € 4,60 Ailes de poulet frits à la japonaise
• € 5,20 Tsukune
  3 pièces
• € 5,20 Poulet yakitori
  3 pièces
• € 5,60 Yakitori boeuf fromage
  3 pièces
• € 6,80 Makis frits spécials
• € 4,60 Croquettes de pommes de terre
  2 pièces
• € 8,60 Tempura de crevettes
  4 pièces
• € 5,80 Takoyaki
  4 pièces
• € 3,60 Edamame

Spécialité donburi

Bol de riz avec garnitures

• € 12,80 Tori katsu don
  Poulet pané et œufs
• € 13,20 Katsu don
  Porc pané et œufs
• € 13,60 Saumon donburi
  Filets de saumon grillés, œufs, oignons
• € 12,80 Oyako don
  Filet de poulet avec œuf battu et oignons
• € 12,80 Mabo don
  Tofu et haché de porc
• € 15,60 Unagi don
  Anguille sauce teriyaki

Curry japonais

• € 12,80 Curry japonais au poulet pané
• € 12,80 Curry japonais au porc pané
• € 13,60 Curry japonais avec tempura de crevettes
• € 12,80 Curry japonais avec poulet frit
• € 13,60 Curry japonais avec carbonnades de boeuf

Ramen & udon

Soupe de nouilles japonaise

• € 12,80 Udon
  Nouilles udon avec bouillon et garniture au choix
• € 12,80 Ramen
  Ramen avec bouillon et garniture au choix
• € 12,80 Poulet yakisoba
  Nouilles sautées au poulet
• € 12,80 Poulet yaki udon
  Nouilles udon sautées au poulet

Accompagnements

• € 2,00 Riz blanc
• € 2,50 Riz vinaigré

Desserts

• € 2,80 Dorayaki
• € 4,20 Mochis glacés
  2 pièces.
• € 4,80 Gyozas à la pomme
  3 pièces.

Vins blancs

• € 16,00 Vin maison "Sud Absolu" blanc
  38 % vol
• € 17,50 Sauvignon Château Bois Vert
• € 13,50 1/2 Pinot Gris "Tête de Cuvée" Domaine Rhulmann
  38 % vol
• € 24,00 Pinot Gris "Tête de Cuvée" Domaine Rhulmann
  38 % vol
• € 16,50 1/2 Chablis Domaine Gautheron
• € 30,00 Chablis Domaine Gautheron

Vins rosés

• € 16,00 Vin maison "Sud Absolu" rosé
  9 % vol
• € 10,50 1/2 Côtes de Provence "Villa Garrel" Domaine Fabre
• € 18,00 Côtes de Provence "Villa Garrel "Domaine Fabre
• € 21,00 Beaujolais "Cuvée Libertine" Domaine des Nugues
• € 13,50 1/2 Pinot Noir "Cuvée Mosaïque" Domaine Rhulmann
  9,7 % vol
• € 24,00 Pinot Noir "Cuvée Mosaïque" Domaine Rhulmann
  9,7 % vol

Vins rouges

• € 16,00 Vin maison "Sud Absolu" rouge
  38 % vol
• € 22,50 Saumur Champigny Domaine de la Bonnelière
  38 % vol
• € 18,00 Merlot Domaine de Beauvignac
• € 9,80 1/2 Côtes du Rhône Domaine la Ligière
  38 % vol
• € 16,50 Côtes du Rhône Domaine la Ligière
  38 % vol
• € 9,50 1/2 Château La Lande de Taleyran Bordeaux Supérieur
  38 % vol
• € 17,60 Château La Lande de Taleyran Bordeaux Supérieur
  38 % vol
• € 30,00 Château Guadet Plaisance Montagne Saint Emilion

Boissons

• € 2,00 Coca-Cola
  33 cl
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,00 Coca-Cola zero
  33 cl
  Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,00 Fanta
  33 cl
• € 2,00 7up
  33 cl
• € 2,20 Ice Tea
  33 cl
• € 2,20 Ice Tea vert
  33 cl
• € 2,20 Ice Tea pêche
  33 cl
• € 2,00 Spa
• € 2,00 Spa pétillant
• € 3,40 Ramune
  Limonade japonaise
• € 3,20 Manjago à base de thé vert et de citron
• € 3,20 Mangajo à base de thé vert et de baies de goji
• € 3,20 Mangajo à base de thé vert er baie d'açai
• € 2,80 Évian citron & fleur de sureau
• € 2,80 Évian raisin & rose
  9 % vol
• € 2,80 Évian framboise & verveine
• € 2,00 Jus d'orange
• € 2,00 Jus de pomme
• € 3,20 Bière Kirin
  33 cl
  5 % vol
• € 3,20 Bière Asahi
  33 cl
  5 % vol
• € 3,40 Bière Sapporo
  5 % vol
• € 2,20 Jupiler
  5 % vol
• € 2,60 Duvel
  5 % vol
• € 5,80 Saké shochikubai
  180 ml chaud
• € 14,60 Saké junmai ginjo
  300 ml froid
• € 24,00 Saké daiginjo muroka genshu 300 ml